Ce cinquième volet de la collection "de nos rêves" paru en 2025 aux éditions First fait partie de mes préférés puisque l'ingrédient star n'est autre que le chocolat, mon péché mignon ! 
De plus, les 60 recettes sont rangées ici par texture (ma passion !) : coulant, fondant, crémeux, moelleux, craquant et pas comme les autres.
Et toujours, nos pages d'introduction sur l'histoire et la technique, ainsi que le SAV des recettes ratées, et la classification géante pour trouver la recette au chocolat de ses rêves.
 
Un immense merci à Claire Heitzler, Julien Chamalo, Esmé et Jennifer Hart-Smith pour leurs recettes chocolatées délicieuses.
 
le chocolat de nos rêves 
éditions First 
160 pages 
 
Autrice : Déborah Dupont-Daguet 
Photographe : Géraldine Martens 
Illustratrice : Apolline Muet 
Direction éditoriale : Marie-Anne Jost-Kotik 
Responsable éditoriale : Rose-Marie Di Domenico
Édition : Cyrielle Massieux 
Direction artistique et couverture : Lisa Magano-Benziane 
Mise en page : Ma petite FaB - Laurent Grolleau 
Relecture : Emeline Plessier et Natacha Kotchetkova 
 
ISBN 978-2-412-10114-8